听完上面《毒的供养》，你是不是有些头皮发麻呢？这农药滥用这么厉害，我们该怎么买放心菜呢？笔者为你想出了安全买菜妙招。
第一招：用鼻子闻。你看我眼前有把豆芽，把鼻子凑过去闻闻，看有没有一股厕所的味道，有的话可要绕道走过，此芽有毒。
第二招：用银针刺。古有银针试毒，今天我就拿着银针来验菜。我扎我扎我扎扎，这个没有毒。
第三招：用试纸验。科学界正着手研究一种快速测毒试纸，用这种高科技试纸往食物上一碰，便能知道食物是否安全。
虽然有了上面的选菜良方，但有人觉得还是要把命运掌握在自己手里，就在阳台上、楼顶上、空留地上开辟菜场，种起了白菜、辣椒、西红柿这些时令蔬菜。一些有实力的单位和公司自发组织在城郊租上大小不等的土地，形成自供或特供食品基地，上演现实版的开心农场。对此，有网友就戏称了，如果想吃放心菜就得自己种地的话，那喝放心奶岂不是每家都要养头奶牛了？
这似乎跑到了另一个极端，那就是一点农药都不用。我们都知道，不洒农药的话，那这些菜就要靠菜农们用手一点一点地把虫子拎出来了。可是那得花费多大的人力、物力、财力。况且人就有两只手，哪能PK掉所有的虫子？大一点的毛毛虫目标明确，还好解决，可像蚜虫那样体型袖珍数量庞大的就让人抓狂了。
再说大量的农药盛行，也是人们因为喜欢买长得好看的瓜果蔬菜，喜欢吃反季节蔬菜，眼里容不得一点虫印。有人就这么调侃人的口腹欲望：天上飞的除了飞机不吃，水里游的除了轮船不吃，地上跑的除了汽车不吃，四条腿的除了桌椅不吃。
所以说啊，这农残问题很难依靠个人的“明哲保身”来保全，就算是“企业办社会”也不行。社会问题，最终还是要靠社会来解决。现在随着科技的发展，越来越多低毒农药被开发，越来越多高毒农药被淘汰。目前我国高毒农药的比例已由原来的30％减少到了不足2％，而72％以上的农药是低毒产品。但由于我国长期以来农药产品结构不合理，农药使用不规范和监督管理不给力，使得蔬菜、水果等农产品农药残留超标现象长期而普遍存在。但话说回来，我们不能说因为这样就拒绝农药，就像我们不能因为喝水会呛到就拒绝喝水。毕竟，农药在农业生产中防止病虫害、保持农产品产量，起到了不容忽视的作用。