
有一种水果叫“姑娘儿”
刚到工厂那会儿,邻居中有一位和我同龄的女孩子叫小贤,她活泼开朗,性格温和,很好相处,而且人也长得漂亮,乖巧伶俐,很招人喜爱。小贤的姥姥是位慈祥的老太太,心地很善良,所以我很喜欢去小贤家串门。那时候上学
刚到工厂那会儿,邻居中有一位和我同龄的女孩子叫小贤,她活泼开朗,性格温和,很好相处,而且人也长得漂亮,乖巧伶俐,很招人喜爱。小贤的姥姥是位慈祥的老太太,心地很善良,所以我很喜欢去小贤家串门。那时候上学很轻松,下课后没什么作业,就经常和小贤在一块玩儿。那时女孩子们最爱玩的游戏是跳皮筋、欻噶啦哈和跳绳,人多的时候就玩跳大绳。小贤体态轻盈,无论什么游戏都玩的很好,而我可能是小脑不发达吧,玩起游戏来身体不灵巧,而且以前跳皮筋和欻噶啦哈都没有玩过,所以玩这些游戏水平都不高,总是坏,只有跳大绳的时候水平还可以,所以多数时候我都喜欢在一旁默默地当观众。
那时候还没有泡泡糖,女孩子们喜欢咬“姑娘儿”玩。“姑娘儿”里面的那个“娘”字要发三声,加上儿化音念起来很好听。小女孩们一人嘴巴里一个,咯吱咯吱地咬来咬去的,雪白的牙齿间,一颗玉一样的绿姑娘儿发出清脆的响声,比谁的姑娘儿声音响,在嘴巴里也有咬头,很有意思,好玩得很。到了晚上就把“姑娘儿”泡在水碗里,第二天早上醒来时就拿过来咬着玩。
小贤也很喜欢咬“姑娘儿”玩,她说她家的“姑娘儿”是从东北带来种的的。看我对咬“姑娘儿”感兴趣,就给了我两个。“姑娘儿”是一种植物的果实,圆圆绿绿的的,个头有樱桃般大小,外面包着一层浅褐色的薄薄的外衣。去掉“姑娘儿”的外衣,拿根针在小圆粒的根部钻一个眼,把里面的籽挤出来,然后把空的圆粒放在嘴巴里咬,牙齿挤压出气体就会发出声音来。我也学着小贤的样子咬“姑娘儿”,可舌头不灵活,总是咬不出声,我气馁了,对咬“姑娘儿”的事儿没兴趣了。听小贤说,“姑娘儿”熟透了颜色黄黄的,味道甜甜的,很好吃。
前几年,有一次下班的时候,发现有一家水果摊上有“姑娘儿”卖,上前询问了一下价格,贵得很,我问摊主怎么“姑娘儿”会卖这么贵,他说这“姑娘儿”是从东北发过来的,运费高,所以价格要贵一些。我没有犹豫,就买了一斤回家尝尝鲜,吃过以后大失所望,感觉并不怎么好吃,不是很甜,不知是“姑娘儿”的品种不好呢,还是自己好吃的水果吃多了,口味太刁的缘故呢。
生活中有不少东西每个地方都有不同的叫法,但这些东西的学名叫什么则很多人都不知道,多年来“姑娘儿”学名叫什么我也不知道。
我很喜欢吃一种小吃冰粉,做冰粉的原料冰粉籽是一种叫做假酸浆的植物的果实。我想,冰粉籽的学名叫假酸浆,不知道叫做酸浆的植物是什么东西,应该植物形态和假酸浆很相像。于是上网查了一下,原来“姑娘儿”的学名就叫酸浆。
“姑娘儿”学名酸浆,还有多种叫法,原多野生分布于我国东北地区,喜欢生长在山坡、田园、河畔、沟边、路边和房屋四周,荒废地之阴湿处所,株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,成熟后果实外有一层草纸样的外皮,所以也被叫做灯笼儿。
“姑娘儿”成熟后果实有黄色和红色两种,现在超市里标写的是“美国珍珠果”。“姑娘儿”用途非常广泛,果实可以生食,又可制成绿色食品饮料。宿存花萼可药用,有清热解毒之功效,治咳嗽、咽喉肿痛、肝炎、小便不利、肺结核发热。治嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。
“黄姑娘儿”又叫做洋姑娘儿、甜姑娘儿或毛酸浆等,果皮薄而韧,果肉甘甜,内藏很多细小的种子,但不妨碍食用,是一种特色水果。
“红姑娘儿”性味酸苦寒,成熟后挂在植株上,远远望去有如一串串火红的小灯笼,在晨霜或初雪映衬下摇曳生辉,非常美丽。
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