
爱情麻辣烫
和每所大学周边都有几个既叫好又叫座的小吃一样,小木的大学也不例外。不论寒暑,不用团购,不打广告,依然人头攒动的爱情麻辣烫,就是其中一家。这以前只是一个夜间才会摆出来的摊位,用了大概不到二年,大学生的胃
和每所大学周边都有几个既叫好又叫座的小吃一样,小木的大学也不例外。不论寒暑,不用团购,不打广告,依然人头攒动的爱情麻辣烫,就是其中一家。这以前只是一个夜间才会摆出来的摊位,用了大概不到二年,大学生的胃口支撑着它进化成一个三层的沿街店。小木知道爱情麻辣烫,是因为舍友。地处远离东八区的这所西北高校,夜晚总是来的更晚一些。上完自习,已经九点。虽然是冬日了,但是这里的天才刚刚暗下去。小木一边打着哆嗦,一边安抚着自己委屈的胃:乖,一顿不吃咱不饿哈。胃委屈的呜了一声,继续抗议。
还没到宿舍门口,就闻到了一股香味。一打开门,一群女孩子已经毫不顾形象,争前恐后打捞着一碗麻辣烫。一问才知道吃的是学校对面的爱情麻辣烫,没有吃到几口的春抬起亮晶晶的眼睛,对小木说:“明天不吃食堂了,一起吃这个吧!冬天吃,真是太舒服了。”一边说一边打了一个满足的饱嗝。春来自四川,来到新疆后从没见她吃的如此满意过,小木使劲嗅了嗅残留在空气中的香味,说:“现在去吧!”。只听胃又呜了一声,算是对主人英明抉择的赞同。
于是,两个女孩就这样,带上帽子,围上厚厚的围巾,重新回了寒风凛冽中。到了对面,围着人最多的果然就是这家麻辣烫。灯光下一对中年夫妻忙碌着,等待在周边的多是女孩,跺着脚催着老板。春呼着白气,把顺手拿出来的相机给我,说:“快拍,我要好好闻一下这生活的气味。”小木按下快门,画面定格在她呼出的白气和麻辣烫的白气交融的瞬间。白气模糊了灯光后面这对夫妇的面容,留下了摆在前面的即将滚入汤中的串串。味道呢,就像春说的,不是爱情,是生活的味道。
“亲爱的,你说这东西里是不是放了大麻,怎么就是吃不够呢!”男朋友每次吃都会发出这样的评价。还是同一家麻辣烫,身边的人已经从舍友变成了男朋友。春在大一结束之后再也没回来,小木也就再也跟别人吃过这家的麻辣烫,直到有了身边的他。小木的男朋友是典型的西北少年,高个子粗心思,在认识温言之前,只爱过油肉拌面这类标准汉子式食物。不料,只吃过一次后,就变成了“无烫不欢”。“温言,中午想吃啥?”“随便。”“那我们去吃那家麻辣烫吧!”就像男朋友说的,真是上瘾了。有时候温言会嘲笑他的男性身份,不料男朋友一本正经地回她:“美食面前人人平等,不搞男女歧视。”后来经济紧张,二是干脆约定好,一周只能吃一次。
此时的麻辣烫已经搬至学校旁边的沿街楼,老板的儿子已经辍学,少年的肚子愈来愈像老爸靠拢。而女儿是一家四口之中,唯一一个保持着正常身材的。同火锅一样,麻辣烫是不太考究的一门菜。若说海底捞用服务抓住了吃者,那这家麻辣烫的成长是完全靠口耳相传。
缺席了米饭馒头的麻辣烫,只需各种面条类主食即可轻松完成饱肚的功能。但是,各地又各有特色。譬如在这所西北的小城,馕和宽粉将主食的角色诠释的很是到位。每次来到这儿,男朋友选菜,小木不慌不忙的去旁边的馕店买上一个大馕,若干个小馕。五六分钟过后,老板大喊一声:“XX号,麻辣烫好了!”一顿只能在新疆才能吃到的麻辣烫要开始了。若是天极热,开吃之前必然少不了碳酸饮料的出场。看着对面的人喉结翻动,喝下一瓶冒着泡泡而且晶莹剔透的雪碧,小木心中居然也乐得升起了泡泡。吃的过程中,若实在太辣也少不了这饮料。最赞的是吃完之后,满足地将瓶子最后的液体喝完,大大地呼一口气。“太好吃了!”小木每次觉得,来吃一次麻辣烫,就像是一个两个人一场美丽的仪式。
既可果腹保暖也可色香俱全,小木心想,怪不得叫爱情麻辣烫,好的爱情也是这样吧!将原本陌生的两个人变得熟悉关爱,在生活这碗大汤里中肆意生长,产生自己的味道。小木要的爱情就是像这麻辣烫一样,暖烘烘,热乎乎,还有自己的生命力。
即使是这样,两个人还是分手了,别人听到后只是唏嘘:多么好的一对啊!问起来,两个人倒是一惯的默契:太远了。两个人谁也没有爱的死去活来,都没有为对方做很大的牺牲,于是小木回到了家乡。一个好咸不好辣的地方,男朋友继续留在自己的家乡,无辣不欢的地方。
小木想他的时候,就会去吃当地一家有名的麻辣烫,巧的是名字也是麻辣烫。第一次去吃,小木吃完喝了三瓶水,嘴里还是浓浓的花生酱的味道。原来地方不一样了,麻辣烫也不一样,谁还不允许搞个地方特色啊。只是当油条浸入汤的时候,小木还是心酸了,这哪有西北的馕好吃啊。想起远方的他发条短信,可还是放下了手机。就像对春的想念一样,就让这段感情留在味道里吧!
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