
漫步东关街
每次从老家返程,都要去扬州市里转一圈,一是为了满足妻的逛街乐趣,二也是节省车马费。最近几次去扬州都是直奔东关街,去感受那里老扬州的氛围,这次过年回家,漫步在东关街上,还感受了浓浓的年味。初二上午趁着路
每次从老家返程,都要去扬州市里转一圈,一是为了满足妻的逛街乐趣,二也是节省车马费。最近几次去扬州都是直奔东关街,去感受那里老扬州的氛围,这次过年回家,漫步在东关街上,还感受了浓浓的年味。
初二上午趁着路上比较空,早早便感到了扬州,老规矩把车停在了东关码头的附近,自东往西踏上了东关街。每次来到东关街,都能感受到东关街的变化,前几次还在修建的路面,如今已经全部完工,整齐的青砖路面非常整洁,由于东关街两头控制了自行车和电瓶车,交通秩序也好了许多;店铺也新开了许多,许多个性鲜明的小店吸引着游人的眼球;满街的灯笼、对联、彩旗等,透着浓浓的年味。上午的游人还不算太多,能让我们比较自在地溜达、拍照。妻子自然是满腔热情地流连与各式小店中,我就不时地给儿子介绍起街上的店面与扬州的历史。
东关街上最多的便是扬州传统老字号,比如满大街的“三把刀”、“扬八怪”、“三和四美酱菜”等,问起儿子什么是三把刀?他一脸的茫然,天下闻名的扬州厨刀、修脚刀、理发刀不但代表了扬州人在服务业方面的技术,也成为扬州文化的重要内容。而“水包皮、皮包水”对儿子来说也是陌生的很,扬州人早上一壶茶(皮包水),晚上一泡澡(水包皮),那是何等的惬意,而喝茶就得有茶点,于是便有了闻名天下的扬州包子,就着大煮干丝、喝着茶、吃着包子,这样的早晨才是扬州范儿。我早早便离开了扬州,对于扬州的水文化,只是偶尔的体会了一回,那时还年轻,发小带我去扬州农学院的澡堂子泡澡,在浑浊的大池子里泡得我气闷无比,然后是搓澡师傅一番服务,出来之后顿觉神清气爽,发小告诉我,地道的扬州男人每周必须要去一次澡堂子,在大池子里泡上个把小时,搓个背,再去大厅里喝杯茶,躺上一会,一个下午就这么优哉游哉地过去了,消费并不高,还能听听山海经。
满街美食是东关街的一大特色,不说那满大街的扬州包子店、面食店、特色饭店、茶社,也不说那满街飘香的臭豆腐,还有那挖空心思起了各种稀奇古怪名字的咖啡店、奶茶店、甜品店等,每次都让吃货妻儿兴致盎然。这次妻儿又被新开张的疯狂土豆所吸引,据说是韩国传来的东东,一尺多长的竹签上穿着一条连绵不断土豆片,油炸再加上调料,看起来就很诱人,于是去排队购买。宫廷奶酪、大肠包小肠、双皮奶等,两人一路走过去,一路吃过去。由于年里吃得较好,中午饭就很简单,鸭血粉丝汤、面条各取所需,再点上一份狮子头,倒也吃得满嘴留香。
到了东关街,回头货总是要带上一些,虽然我们已经走到了文昌阁,可妻子还惦记着“酱园”的酱菜,又折回东关街,此刻的东关街已经人头攒动,就在这熙熙攘攘的人群中,我们却看见一辆三轮车载着游客不断地来回奔忙,胖乎乎的师傅一边给游客讲解、一边大声地用扬州话招呼路人让路:“得罪、得罪,让一让了”,那语气令人油然而生一股亲切来,于是他的生意也好了起来。酱园是三和四美酱菜公司的直销店,店内挤满了顾客,妻子奋勇地抢回了一大包的酱萝卜干,又在东关街头上的雾中花专卖店顺了一只风鹅,这才心满意足地踏上了归途。
2014.2.2晚于常熟
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